Bir Nar Nasıl Kesilir

Nar yemeyi seviyorum, ama onları parçalamak yavaş ve dağınık. Bu kolay numara, ellerinizi temiz tutarken narları en kolay şekilde açmanıza yardımcı olacaktır. Tek ihtiyacınız olan taze bir nar, soyma bıçağı ve bu talimatlar!

Bu teknik, bir narın elden yemek için açılması, meyve veya peynir tabağı için bir merkez parçası oluşturmak veya süper kolay tohum çıkarma için hazırlık olarak mükemmeldir (bkz. Adım 4). Bu hileyi yerel çiftçi pazarımızdaki bir nar yetiştiricisinden öğrendim ve kolaylığı ve faydası karşısında şaşırdım. Herkesin bilmesi gereken bir numara!

Harika fotoğrafçılığın kültürüne teşekkürler.

Adım 1: En Üste Gel

Çiçeği narın üstünden çıkarmak için soyma bıçağını kullanın. Bir açıyla kesmek, tohumun içine kesmeden çiçeğin altından bir ilik konisini çıkarmak istiyorsunuz.

Ne demek istediğimi kontrol etmek için resimlere göz atın.

2. Adım: Tarafları Puanlayın

Şimdi narına bak. Mükemmel yuvarlak olmadığını göreceksiniz - bazı düz kenarlar / yüzler ve bazı sırtlar veya kaburgalar var. Kesin sayı narlar arasında değişecektir.

Narın bu daha geniş kaburga kısımları boyunca gol atacağız.

Soyma bıçağınızı alın, narın çiçek ucundaki önceki kesime başlayın ve cildi sırt boyunca meyvenin alt (kök) ucuna doğru puanlayın. Kırmızı kabuğundan ve çoğu beyaz ilikten geçmelisiniz. Tohumlardan kesmekten kaçının, çünkü bu tam olarak kaçınmaya çalıştığımız büyük bir karışıklık yaratacaktır.

Adım 3: Crack It Open

Artık tüm kaburgaları attığına göre, bu şeyi tamamen açmanın zamanı geldi.

Baş parmaklarınızı kesilmiş çiçek ucunun içine yerleştirin, baş parmaklarınız narın karşıt bölümlerine bastırın. Nazikçe ama sıkıca ayırın, nar ciltte attığınız çizgiler boyunca çatlar ve iç segmentler doğal sınırları boyunca ayrılacaktır.

Çizilen çizgiler boyunca her bir segmenti ayırmak için tutamağınızı ayarlayın. Sonuç aşağıda gösterilmiştir - kaburgalar / düzlükler kadar yan segmentlere ve ayrıca gövde ucu ile ilişkili merkezi koni şeklinde bir parçaya sahip olacaksınız.

Neredeyse tamamen dağınık nar suyu eksikliğine dikkat edin! Plaka üzerinde sadece bir damla, biraz fazla sıkma ve bir tohum haşhaş sonucu.

Adım 4: EAT!

Şimdi narını ye!

Güzel bir el yapımı atıştırmalık ikramı oluşturmak için her bir segmenti doğal sınırı boyunca yırtabilir veya açılan narı bir meyve veya peynir tabağının muhteşem merkezi olarak çıkarabilirsiniz. Herkes düzgün bir şekilde etkilenecek.

De-ekim:
Bir narın bu şekilde açılması, tohumların başka amaçlarla çıkarılmasını da kolaylaştırır. Sadece segmentlerden birini alın, tohum tarafını aşağı doğru çevirin ve tohumları çıkarmak için kabuğu bir kaşıkla vurun - hemen düşecekler.

İlgi̇li̇ Makaleler